盒马有机鲜正式发布

近年来，我国有机蔬菜产业蓬勃发展，越来越多的消费者开始关注有机蔬菜的消费。在这样的大背景下，阿里巴巴旗下的生鲜电商盒马昨日发布了旗下主打有机菜的新品牌“盒马有机鲜”，为广大消费者提供了更加便捷、丰富的有机蔬菜购买渠道。

据了解，盒马从2018年就开始布局有机蔬菜项目，并在上海周边筛选了优质基地，首批推出了七个品种的有机菜。截至2020年2月底，盒马的有机菜基地已经遍布七个省市，全年商品种类超过100款，每个季节都能为消费者提供四五十个品类的有机菜。

盒马方面表示，随着消费者对健康饮食的追求，吃有机菜正成为盒区房用户的消费主流。新品牌的推出，旨在为消费者提供优质低价的有机菜，同时也将推动整个有机蔬菜产业的进一步发展。

相比其他电商或超市，盒马销售的有机菜价格更为亲民。例如，一盒300g的有机青菜在盒马只卖4.8元，而其他渠道同等重量的产品要价十元以上。而且，与传统的宅配模式相比，盒马的配送更及时，品类更丰富，最快30分钟就能将有机菜送到消费者手中。

值得一提的是，有机蔬菜的种植成本、人工成本、耗损成本以及认证成本都比普通蔬菜高，这也是为什么有机蔬菜价格较高的原因之一。随着盒马等生鲜电商的入局，有机蔬菜的触达范围更广，更多的消费者能够更方便地购买到有机产品。随着有机农业规模的扩大，有机产品的价格也有望逐渐回归市场，走进寻常百姓的餐桌。

盒马采用直采合作模式，与基地达成直接合作，实现规模化种植。这种“候鸟式”种植方式能根据季节变化灵活调整供应基地，确保消费者在任何季节都能买到新鲜有机的蔬菜。

盒马有机鲜的推出将给消费者带来更多优质、低价的有机菜选择，同时也将推动整个有机产业的发展。随着更多生鲜电商对有机蔬菜的关注，以及消费者对健康饮食的追求，有机产品终将成为人们日常消费的重要组成部分。