天津市场监管系统加强节日食品安全监管

节日期间市场监管部门加强食品安全监管保障群众舌尖安全

随着春节的脚步日益临近，市市场委持续加大食品安全监管力度，确保节日期间群众舌尖上的安全。据市市场委消息透露，节日期间全市市场监管部门共对食品经营单位进行了全面严格的检查。

据了解，此次检查涉及商场超市、餐饮单位以及食用农产品集中交易市场等各类食品经营单位，累计检查户次达到15009。全市市场监管部门针对节日期间的食品消费特点，对重点区域、重点单位以及重点食品品种进行了强化监督检查。查处食品安全违法行为39起，并施以相应的罚没款金额27.398万元。值得骄傲的是，全市未发生一起食品安全事故。

在节日期间，市场监管部门对食品经营单位实施了严格的监管措施。针对食用农产品，市场监管部门对集中交易市场进行了深入检查，特别是大型食用农产品批发市场，进行了突击夜查，确保食品经营者履行进货查验责任。对于各类餐饮服务主体，市场监管部门强化了对其食品安全主体责任和疫情防控主体责任的督促，尤其是对承办“年夜饭”的餐饮单位以及集中隔离医学观察点的供餐单位进行了严格监管。

农村流动厨房的监管也受到了重视。市场监管部门督促指导农村流动厨房经营者进行备案，强化农村集体聚餐的监管，以防止群体性食品安全事故的发生。对于网络食品交易，市场监管部门重点督促网络食品交易第三方平台全面落实食品安全管理和疫情防控责任。

尤其值得关注的是，市场监管部门在节日期间对进口冷链食品的管控毫不松懈。对于不符合“五不准”要求的食品经营户，市场监管部门及时采取了停售措施。各级市场监管部门还加大了节日市场的监督检查力度，确保相关生产经营单位落实疫情防控主体责任，做好预防性消毒工作。

市市场监管部门的辛勤付出和严格监管，为节日期间的食品安全筑起了一道坚实的防线，让市民群众过一个安心、放心的春节。