互联网+新零售带动杨梅热，瓶颈却是物流问题

夏季杨梅销售旺季来临，无论是线下商超还是线上电商平台，杨梅的销售量都呈现出爆发式增长。特别是在淘宝等电商平台上，杨梅的月销量屡创新高，一些店铺的销量甚至突破万件。而在浙江余姚，一位果农仅在消费旺季就能卖出多达5万斤的杨梅，可见市场需求之旺盛。

杨梅的保鲜期极短，从六月初上市到夏至前后的销售高峰，整个周期仅有短短一个月。杨梅的口感和色泽在采摘后迅速变化，新鲜的杨梅口感清新爽口，一天后口感就会下滑，三天后基本上就只能用来制作杨梅酒、杨梅干等加工品了。这对果农和经销商来说，无疑是一个巨大的挑战。

由于杨梅不耐储运，果农和经销商面临着销售难题。一方面，杨梅产地周边的购买力有限，本地市场饱和度高，就近销售利润空间较小；另一方面，杨梅的损耗率较高，跨地区销售的成本又太高。为了保证杨梅在运输过程中的质量，一些商家不得不采取更加严格的包装措施，甚至有人戏称“我们杨梅的包装水平快要赶上制药了”。这反映出目前国内的冷链物流水平跟市场需求之间存在一定的差距，不得不让生产者来分摊更多的储运成本。

针对杨梅等生鲜产品的运输难题，温度、湿度、速度的把控至关重要。物流企业必须解决如何为这种强季节性的产品调配运力，让物流水平与产品特性相匹配的问题。在一些较大的杨梅产地，物流企业通常采用驻地发单的做法，从源头上抢时间。对于一些小的果园来说，由于没有专门的物流对接服务，仍然面临着杨梅折价销售的残酷现实。杨梅市场亟需更加友好的智慧型冷链物流，让中小生产商和销售商省心、省力、省成本。

云鸟科技作为一家利用大数据和互联网技术提供智慧化城配供应链交付的服务商，其“鸟眼系统”可为杨梅的运输提供决策支持。通过货物和运力的精准匹配，合适的司机和车型被迅速安排，排线优化、线路规划等自动进行。途中监控对一系列环节进行管控，确保运输过程中的质量。特别是“鸟眼系统”2.0升级后，提供的“实时配送显示屏”能全面监控订单和出车情况，及时反馈异常情况并主动触发救援与处理动作，确保问题的快速解决。“鸟眼系统”还提供了多种增值服务，如订单封装模式等，为果农和经销商提供更加灵活、高效的解决方案。这些智慧化的手段让运输过程得到安全保障，有效把控产品在途品质，解决杨梅配送难的问题，减少物流上的折损成本，为生产商和销售商带来切实的智慧物流保障。